Terrine De Poisson Lignac - J'ai réalisé cette terrine plusieurs fois pour des buffets ou simplement pour servir en entrée et à chaque fois il n'en reste pas une miette.
Terrine De Poisson Lignac - J'ai réalisé cette terrine plusieurs fois pour des buffets ou simplement pour servir en entrée et à chaque fois il n'en reste pas une miette.. Une entrée raffinée et délicieuse que l'on peut préparer à l'avance. Dek de terrine af met de crepinette die over de rand hangt. 500 g de filets de poisson blanc. La plonger dans de l'eau bouillante salée pendant 3 minutes et égoutter. Pour la troisième fois cette année, le chef cyril lignac est de retour sur nos.
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